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世界上十个古老餐厅 北京便宜坊榜上有名

房天下房天下综合整理  2015-10-21 00:00

[摘要] 虽然便宜坊已经不再是以前的产鸡鸭的小作坊,但是它还是挂着在明朝建立的老招牌,成为北京老的烤鸭店。 

1.奥地利萨尔斯堡的Stiftskeller圣彼得餐厅,始于803年  

这是世界上老的餐厅,一直在圣彼得修道院里不曾移址。这家餐厅首先被修道士、学者Albuin记录下来,他是查理曼大帝的忠实拥护者。  

尽管这家餐厅的结构被翻新、扩建过无数次,有些单间还是保留了当时的巴洛克风格以及古老的树状大吊灯,曾经应结果很多著名的历史名人。  

近,德国著名服装设计师KarlLagerfeld在这举行了一个豪华聚会,庆祝他的电影《Reincarnation》首映。除了历史渊源之外,Stiftskeller每周举行的莫扎特主题晚宴也是它的一大特色,那时会有表演者穿着莫扎特时期的衣服重演这位著名音乐家的一生。  

2.古老餐厅 北京便宜坊榜上有名

虽然便宜坊已经不再是以前的产鸡鸭的小作坊,但是它还是挂着在明朝建立的老招牌,成为北京老的烤鸭店。

3.瑞典斯德哥尔摩Zum Franziskaner餐厅,始于1421年

  

Zum Franziskaner由修道士建立,现位于瑞典古城斯德哥尔摩,已经成为当地人及游客眼中的传说。虽然它的结构已经不复当初,被重建、修葺无数次,现在的建筑构造也得追溯到1906年,仍保留着1421年的啤酒酿造工艺。这么多年来一直都是深受水手欢迎的高端餐厅。  

4.日本京都Honke Owariya餐厅,始于1465年 

Honke Owariya以糖果店起家,现在已经成为日本老的餐厅。他们家出名的还是甜点,荞麦餐也是百年有名的菜肴,只因它不仅有荞麦面还做别人不做的荞麦制品。曾经接待过很多僧侣、幕府时代的将军、天皇。  

现在,一些皇室家族在从东京返回时也会来Honke Owariya进餐。不过不需惊讶,当地人都很喜欢设在京都的、皇城南部一条街的地区,那里有上了年代的木板房、传统的榻榻米还有具有代表意义的漂亮花园。 

5.法国巴黎银塔美食餐厅,始于1582年

  

进入银塔美食餐厅(La Tour d’Argent)就要做好准备享受巴黎皇室受到的待遇,因为亨利四世曾是该餐厅的常客。在这里你可以享受到一些典型的法国食物,比如烤雏鸭(鸭子都是自设牧场养的)、馅饼和鱼。2007年电影《料理鼠王(Ratatouille)》就是以它为灵感制作的。  

银塔美食餐厅的酒窖是世界知名的,在二战中幸存了下来,24有专人看管。酒窖里有一万五千种酏剂共45万瓶,以2009年物价水平看,总价值就达到了两千五百万欧元(将近2亿RMB)。  

6.德国柏林Zur letzten Instanz餐厅,始于1621年 

这家东柏林餐厅被文字记录下来是在1561年,当时它还只是一个小饭馆,直到1621年才发展成为一家酒店。曾接待过拿破仑、贝多芬、德国总理默克尔及其他国际显要人物。  

Zur letzten Instanz是历史悠久的柏林墙的一部分,在1963年因二战造成巨大破坏不得不重建。 

7.美国罗德岛州White Horse Tavern,始于1673年 

作为美国仍在营业的古老酒店,White Horse Tavern拥有新英格兰的所有典型特色,供应各种美味菜肴。  

从1673年创建开始,它就迅速成为殖民地、刑事法庭和市议会的“会议厅”。它曾经的主人William Mayes是一个有名的海盗,这让在美国独立战争中取得殖民新港的英国部队陷入尴尬境地,于是Mayes只短期过了一下手就把店转交给了自己的姐妹。  

在19世纪末,White Horse Tavern曾经历过短暂的修葺期,在那之后变为公寓。在1957年作为酒店重新开业,自那以后开始向当地人及游客供应美国传统美食。  

8.法国巴黎A la Petite Chaise,始于1680年 

古老餐厅,这里的法国传统食物拥有教科书水准,味道正宗。  

它是在十七世纪末由酒商Georges Rameau创建,曾经是政治、社交、艺术分子聚会的主要场所,即兴歌舞表演、作家(如Colette)及诗人的朗诵和激烈的政治讨论(有的言论导致被捕)都曾发生在这。  

 

9.西班牙马德里Botín,始于1725年 

Botín是吉尼斯世界纪录上古老的餐厅,但是它在我们的清单里却出现得比较晚。  

之所以被吉尼斯世界纪录认定为古老餐厅可能是因为它有大量的文献记载,从海明威(《太阳照常升起》)到Frederick Forsyth(《Icon and the Cobra》国际政治惊悚小说家,曾任路透社记者。)还有美国作家James Michener(《Iberia》),他们的作品里都有提及到这个西班牙王宫(博客,微博)风格的餐厅,以及它悠久的历史。  

这里比较热门的菜肴包括烤乳猪、烤羔羊、小鳗鱼,这些菜一般都是在餐厅的烧木烤炉里做的。有流言说,Goya(西班牙浪漫主义画派画家)在成名之前曾在这打过工。  

10.纽约Fraunces酒馆,始于1762年 

在美国历史上,纽约市Fraunces酒馆为美国版图的划分曾做出过杰出贡献。  

它一开始被Samuel Fraunces命名为Queen’s Head(女王之首),这座佐治亚风格建筑曾是自由之子(独立战争中美利坚合众国在反对殖民主义的战争中,普遍的一个组织即激进民主主义的“自由之子”协会)早期的会议室。  

在美国革命燃起战火的时候,华盛顿将这里作为他的驻点作为他常用的指挥部,并终在这和英国谈判,完成了美国早期政府架构。  

现在,Fraunces酒馆作为一个融威士忌酒吧和餐厅为一体的场所,供应的是曼哈顿南街海港的传统美食。

 

南京地处上海都市区辐射边缘,在“长江中下游城市群”的整体带动下,南京的城市发展基础坚实,市场化改革空间巨大,城市活力也将被激发。

2014年9月南京新房均价13821元/平方米

2015年9月南京新房均价14329元/平方米

同比上涨3.68%

【武汉】

武汉交通网络快捷发达,区位优势得天独厚。同时,武汉的工业基础实力雄厚,城市集群效应显著。同时,在“两型社会”和谐发展的基调下,打造科教文化中心的武汉,人才资源将带动增值效益,其也将引领中部整体崛起。

2014年9月武汉新房均价7972元/平方米

2015年9月武汉新房均价8499元/平方米

同比上涨6.61%

【长沙】

长沙区位优势明显,是两个三角洲至西北、西南的必经之路。同时长沙工业基础雄厚,具有较为成熟的装备制造业。在“长珠潭一体化”的带动下,长沙的社会形态转型也获得国家支持,发展驱动力强。

2014年9月长沙新房均价6469元/平方米

2015年9月长沙新房均价6317元/平方米

同比下跌2.35%

【宁波】

宁波民营企业在做大做强的基础上,创新投资与创新实践走在前列。宁波港是天然的良港,杭州湾大桥进一步凸显了其交通腹地优势。

2014年9月宁波新房均价12854元/平方米

2015年9月宁波新房均价12137元/平方米

同比下跌5.58%

【三亚】

三亚滨海风光优美独特,旅游资源得天独厚。随着亚太中国经济起飞,休闲旅游市场扩大。中央“海南国际旅游岛战略规划”的高定位,为三亚经济发展搭建了广阔的平台。

2014年9月三亚新房均价22006元/平方米

2015年9月三亚新房均价20167元/平方米

同比下跌8.36%

【吉林】

长吉一体化规划为吉林更好地融入东北产业分工和区域协作体系。雄厚的产业基础使吉林具备较强的生产制造能力和综合配套能力。

2015年9月吉林新房均价5465元/平方米

【柳州】

柳州人文、自然环境独特,发展现代服务业空间巨大。工业发展基因优良,产业发展集聚凸显。良好的政府机制,也为柳州的多元化发展提供了很大助力。

2014年9月柳州新房均价7136元/平方米

2015年9月柳州新房均价7177元/平方米

同比上涨0.57%

【东莞】

东莞受益《珠三角地区改革发展规划纲要》和“粤港澳经济一体化”的促进,经济基础雄厚,制鞋、塑胶等30多个行业集群,有助于区域内行业稳定和企业的转型升级。

2014年9月东莞新房均价9402元/平方米

2015年9月东莞新房均价9327元/平方米

同比下跌1.01%

【嘉兴】

嘉兴市区位优势卓越,良好的环境成为高端企业、人才、财富等要素的重要积聚磁力。高速完善建设将推动城市跨越发展,同时,创新推动嘉兴在金融危机中逆势上行,城乡统筹和谐发展。

2014年9月嘉兴新房均价7460元/平方米

2015年9月嘉兴新房均价7385元/平方米

同比下跌1.00%

【东营】

东营油区产业聚集效应与地方开放引资效应,持续提升了东营的经济实力。

2014年9月东营新房均价5819元/平方米

2015年9月东营新房均价5437元/平方米

同比下跌6.56%

【佛山】

佛山区域地理位置优越,经济发展空间广阔。民营企业实力强劲,企业创新能力突出。在政府坚持发展实业理念的指导下,佛山产业转型正在发挥巨大效益。

2014年9月佛山新房均价8619元/平方米

2015年9月佛山新房均价8587元/平方米

同比下跌0.37%

【开封】

开封地处城市群中心区,产业布局优化,成本洼地优势明显,一体化进程加速。此外,全省工业化提速,开封乘势而起。

2015年7月开封新房价格为4535元/平方米,同比上涨2%。

【咸阳】

咸阳区位优势明显,是关中城市群的重要城市,也是多条公路和铁路干线的汇合处。 工业体系完善,纺织、电子、煤炭、石油化工机械等产业强强组合。

2015年8月开封新房价格为4327元/平方米

后,邦爷想提醒,这23个城市被视为10年后中国富有的城市,购买力和由此带动的房价发展水平,想必是杠杠的。不过,大家在具体购房时,还是要对不同城市的房价走势有靠谱的基本判断才行。就目前来说,很多城市的房价仍处于下跌期,而且并未见底。北京、上海这样的城市则在快速进入反弹通道,未来一年也有可能迅速进入短期的顶部,大家依然需要防范风险。

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