粽子的前世今生，厉害了WORD粽！

距离传统佳节——端午，不到24！那么，问题来了，

您家的粽子包好了吗？

你造吗？粽子起源于春秋时期，历史超超超……级悠久，

目前发现的世界上的实物粽，就在我们大江西的德安县宋代古墓！（2010年12月发掘）

接下来，小编带您粽子的前世今生！

春秋时期 粽子初具雏形

用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。

战国时期 屈原和粽子的故事

五月五日屈原抱石投江，为不使鱼虾损伤他的躯体，人们用竹筒装米投入江中，以表对屈原的崇敬和怀念。

东汉末年 广东碱水粽出身

以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

晋代 端午指定食品

粽子被正式定为端午节食品。包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。

唐代粽子征服日本

粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。

宋代时尚界的icon

已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马做的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。

元明时期 料多口味多

粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

清代  火腿粽子横空出世

到了清朝，粽子又出现了更多的馅料，备受吃货青睐的火腿粽子也是这个时候出现的。

民国 粽子节定为法定节假日

民国时期，开始立端午节为法定节假日，并依规定放假一天，包粽子、吃粽子也是与家人团聚的假期啦！

现在 咸甜粽南北大战

端午吃粽子、包粽子的习俗仍在流行，但，对于粽子是甜的好吃，还是咸的更胜一筹，

端午期间总能霸占热搜头把交椅！

今年端午（6月18日），经开·正荣府备足DIY粽子的材料，手把手传授包粽子秘诀，将美味和幸福包裹在一起，和家人一起，度过一个有意义的端午！

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